Restaurants die kweekvlees serveren in de verenigde Staten en Singapore zijn ermee gestopt. Is dit een teken dat we langer moeten wachten om gecultiveerd vlees te proberen, of is het slechts stilte voor de storm? Een paar weken terug kondigde UPSIDE Foods aan dat het de eerste pilot voor het proeven van gecultiveerde kip bij…
De vermeende opschalingsproblemen bij het Amerikaanse UPSIDE Foods zijn niet noodzakelijk representatief voor mogelijke opschalingsproblemen bij andere bedrijven uit de kweekvleessector. In een spraakmakend artikel op de website van Wired.com onthullen voormalig werknemers van UPSIDE Foods dat het bedrijf de grootste moeite heeft bij de opschaling van de door de Amerikaanse voedselveiligheidsautoriteit (FDA) goedgekeurde gecultiveerde…
Drie maanden na de goedkeuring van de gecultiveerde kipfilet van UPSIDE Foods kondigde het Californische bedrijf twee weken geleden de opening aan van een nieuwe commerciële productiefaciliteit in de buurt van Chicago. UPSIDE Foods zal $140 miljoen investeren om de omvangrijke faciliteit van meer dan 17.000 vierkante meter te ontwikkelen. Het bedrijf zal ook $15…
UPSIDE Foods en Eat Just hebben vandaag groen licht gekregen voor de legale productie en verkoop van kweekvlees in de Verenigde Staten. De toonaangevende kweekvleesbedrijven Eat Just en Upside Foods hebben als eerste goedkeuring gekregen om gecultiveerde kip in de Verenigde Staten te verkopen. Na het succesvol doorlopen van het reguleringsproces zijn zij de eerste…
De Amerikaanse kweekvleesbedrijven Eat Just en UPSIDE Foods hebben binnen een week na elkaar een etiketteringsgoedkeuring ontvangen van de USDA voor gecultiveerde kipproducten. De goedkeuring van de USDA met betrekking tot de etikettering van de gecultiveerde kipproducten van de twee toonaangevende kweekvleesbedrijven brengt kweekvlees in de Verenigde Staten nu wel heel dichtbij. Zowel de Food…
UPSIDE Foods kondigt met dank aan een nieuwe wetenschappelijke doorbraak een nieuwe generatie kweekvleesproducten aan. UPSIDE Foods dat vooral bekendstaat om zijn gecultiveerde kip, komt met een geheel nieuwe productlijn. Het Amerikaanse kweekvleesbedrijf heeft onder andere kipworstjes, kipsandwiches en dumplings gemaakt van kweekvlees onthuld. Het Amerikaanse bedrijf stoomt zich met een gevarieerder aanbod klaar voor…
UPSIDE Foods krijgt als eerste kweekvleesbedrijf ooit groen licht van de Food and Drug Administration (FDA) voor de verkoop van kweekvlees in Amerika. UPSIDE Foods heeft een zogeheten “no questions” brief van de FDA ontvangen. De eenduidige conclusie van de Amerikaanse voedselveiligheidsautoriteit over het ingediende rapport luidt dat de gecultiveerde kip van UPSIDE Foods veilig…
De Amerikaanse president Joe Biden omarmt het idee van kweekvlees, zo blijkt uit een executive order die de biotech- en biofabricagesector in de Verenigde Staten moet stimuleren. Biden is bezig een plan te implementeren om van de Verenigde Staten een leider op het gebied van biotech en biofabricage te maken. Het land wil hiermee een…
Het Amerikaanse kweekvleesbedrijf UPSIDE Foods heeft het grootste investeringsbedrag in een kweekvleesbedrijf ooit opgehaald. Het voormalige Memphis Meats wist maar liefst $400 miljoen op te halen in haar serie C-financieringsronde. Met deze $400 miljoen aan investeringen wordt het bedrijf naar schatting ongeveer $1 miljard waard. De financieringsronde werd geleid door eerdere investeerder Temasek, het Abu…
Het jaar 2021 loopt op zijn einde. Reden om kort terug te blikken op de investeringen in kweekvlees in 2021. Èn om vooruit te kijken naar de beleggingsmogelijkheden in kweekvlees voor 2022. Oftewel, wat is er allemaal gebeurd het afgelopen jaar binnen de kweekvleessector? En wat staat ons allemaal te wachten in 2022!? Om te…
| Cookie | Duur | Beschrijving |
|---|---|---|
| cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
| cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
| cookielawinfo-checbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
| cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
| cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
| viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |