Mosa Meat heeft een aanvraag ingediend bij de Europese voedselveiligheidsautoriteit (EFSA) voor de goedkeuring van gecultiveerd rundervet. Hiermee zet het bedrijf een nieuwe hoopvolle stap richting de introductie van producten van kweekvlees op de Europese markt. De aanvraag betreft dus nog niet het vlees, maar gecultiveerd rundvleesvet dat men eveneens cultiveert uit stamcellen van levende…
De Duitse start-up The Cultivated B is gestart met het indieningsproces voor EFSA-certificering voor gecultiveerde worst. The Cultivated B is een dochteronderneming van het Duitse bedrijf Infamily Foods, fabrikant van duurzame vleeswaren en hybride vlees-en groenteproducten. TCB voert de eerste gesprekken met de European Food and Safety Authority en is dichtbij om het eerste kweekvleesbedrijf…
De eerste Mosa Meat burger werd een decennium geleden geïntroduceerd. Vandaag de dag staat de Mosa burger nog nergens op de menukaart in restaurants met kweekvlees. Hoe zit dat? Waar blijf nou toch die diervriendelijke kweekvleesburger van Mosa Meat waar menig dierenminnende vleesliefhebber op zit te wachten? Het is de hamvraag van de bewuste burger…
Amper een jaar na de kleinschalige markttoetreding van Eat Just in Singapore, heeft het Singaporese Esco Aster nu als eerste ter wereld wettelijke toestemming gekregen om kweekvlees op commerciële schaal te produceren in eigen land. Ook voor Europa en de rest van de wereld kan deze toestemming weleens verstrekkende positieve gevolgen hebben voor de verdere…
Uit een interview met Mosa Meat-CEO Maarten Bosch op het ondernemersplatform voor startups en scaleups Sprout, wordt duidelijk dat de gesprekken voor de toelating van kweekvlees op de markt inmiddels zijn gestart. Kweekvlees valt onder de zogenoemde Novel Food Verordening valt, een verordening die toeziet op de veiligheid van nieuwe voedingsmiddelen. Novel food producten dienen…
Er is tot op heden nog geen voorstel ingediend voor de toelating van kweekvlees in Europa. Minister Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit heeft de Tweede Kamer te kennen gegeven dat er op dit moment nog geen aanvraag is ingediend bij de Europese Commissie voor toelating van kweekvlees als ‘novel food’. Omdat kweekvlees onder de…
Als kweekvlees inderdaad zoveel maatschappelijke impact kan hebben en een effectieve oplossing biedt voor grote uitdagingen die ons als gehele mensheid te wachten staat bij onder andere virussenbestrijding, dreigende voedseltekorten, de vermindering van CO2 uitstoot en dierenleed; Waarom is kweekvlees er nog niet dan? Waarom wachten we dan nog op kweekvlees!? Veel kweekvleesbedrijven zijn inmiddels…
| Cookie | Duur | Beschrijving |
|---|---|---|
| cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
| cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
| cookielawinfo-checbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
| cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
| cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
| viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |