Geplaatst door Het Zuid-Koreaanse kweekvleesbedrijf SeaWith is een commerciële samenwerking aangegaan met het Britse biotechbedrijf 3D Bio-Tissues. In het kader van deze overeenkomst gaat 3D Bio-Tissues zijn celcultuursupplement City-Mix® leveren ter ondersteuning van de productie van gecultiveerd rundvlees door SeaWith. Het doel van de samenwerking is het verlagen van productiekosten bij opschaling.
Belangrijkste bevindingen
- 3D Bio-Tissues, een dochteronderneming van BSF Enterprise PLC, heeft een commerciële leveringsovereenkomst gesloten met SeaWith.
- De overeenkomst heeft een waarde van circa £300.000 en voorziet in regelmatige levering van het celcultuursupplement City-Mix®.
- City-Mix® is ontwikkeld om celgroei en celdichtheid te verbeteren en tegelijkertijd de behoefte aan duur groeimedium te verminderen.
- Volgens 3D Bio-Tissues kan het gebruik van City-Mix® de hoeveelheid benodigd groeimedium met ongeveer 30% reduceren.
- SeaWith werkt aan de commercialisering van gecultiveerd rundvlees, gebaseerd op spierstamcellen afkomstig van Hanwoo-runderen.
- SeaWith opereert binnen de Zuid-Koreaanse Regulatory-Free Special Zone voor kweekvlees, die ruimte biedt voor versnelde ontwikkeling richting markttoelating.
- Het bedrijf heeft sinds de oprichting in 2019 meer dan 8 miljoen dollar aan durfkapitaal opgehaald.
Waarom dit ertoe doet
De samenwerking laat zien hoe toeleveranciers en kweekvleesproducenten gezamenlijk werken aan het verlagen van kosten, een van de belangrijkste uitdagingen voor commerciële opschaling. Door efficiënter gebruik van groeimedia kan de economische haalbaarheid van kweekvleesproductie verbeteren, zonder gebruik te maken van genetische modificatie of dierlijke componenten. Tegelijk onderstreept de deal de actieve rol van Zuid-Korea in de ontwikkeling van kweekvlees, waar beleid, industrie en publieke interesse samenkomen.
Bron
3D Bio-Tissues – South Korea’s SeaWith Partners with 3D Bio-Tissues to Lower Cultivated Meat Costs (16 december 2025)
Image credit: 3D Bio-Tissues