Japanse overheid kent $13 miljoen toe aan kweekvleesbedrijf IntegriCulture
De Japanse overheid heeft $13,1 miljoen toegekend aan kweekvleesbedrijf IntegriCulture voor de doorontwikkeling van zijn productiesysteem. IntegriCulture heeft een infrastructuurplatform voor cellulaire landbouw genaamd CulNet ontwikkeld, waarmee het betaalbare groeimediums en andere oplossingen voor gecultiveerd vlees ontwikkelt. De Japanse startup heeft plannen om alle bevindingen uit deze ontwikkelingen open-source beschikbaar te maken om een brede…
