Kan kweekvlees boeren niet juist perspectief bieden!?
De intrede van kweekvlees nadert met rasse schreden. Dat kweekvlees er komt, daar is geen ontkomen aan. Kweekvlees gaat zelfs een gigantische stempel drukken op de naderende eiwittransitie. Een verandering die eenvoudigweg nodig is om de wereld überhaupt te laten draaien èn om alle monden te kunnen blijven voeden. En omdat kweekvlees een enorme invloed…
