Onderzoekers van het Roslin Institute van de Universiteit van Edinburgh hebben een nieuwe varkensvet-cellijn ontdekt en ontwikkeld met de naam FaTTy. Deze vetcellen delen zichzelf eindeloos en vormen telkens weer vetweefsel zonder genbewerking of dierlijke toevoegingen. FaTTy komt voort uit vroege varkensstamcellen en behoudt zowel de onbegrensde groeikracht als het vermogen om vet te maken….
Het Britse Hoxton Farms gaat samenwerken met het Japanse Sumitomo Corporation om gecultiveerd varkensvet onder de naam Hoxton Fat te introduceren op de Aziatische markt. De focus ligt op het verbeteren van volksgezondheid, duurzaamheid en voedselzekerheid in de regio. Duurzaam alternatief voor dierlijk vet De vleesconsumptie in Azië groeit snel. Naar verwachting stijgt de vraag…
Het Amerikaanse kweekvleesbedrijf Mission Barns heeft goedkeuring gekregen van de Food and Drug Administration (FDA) voor de verkoop van gekweekt varkensvet. Hiermee is het de derde onderneming in de VS die toestemming heeft om gecultiveerd vlees te verkopen en de eerste ter wereld die goedkeuring heeft voor gecultiveerd varkensvet. Mission Barns zal zijn Amerikaanse marktintroductie…
Mosa Meat heeft een aanvraag ingediend bij de Europese voedselveiligheidsautoriteit (EFSA) voor de goedkeuring van gecultiveerd rundervet. Hiermee zet het bedrijf een nieuwe hoopvolle stap richting de introductie van producten van kweekvlees op de Europese markt. De aanvraag betreft dus nog niet het vlees, maar gecultiveerd rundvleesvet dat men eveneens cultiveert uit stamcellen van levende…
| Cookie | Duur | Beschrijving |
|---|---|---|
| cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
| cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
| cookielawinfo-checbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
| cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
| cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
| viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |