Vermeende opschalingsproblemen UPSIDE Foods niet exemplarisch voor de sector
De vermeende opschalingsproblemen bij het Amerikaanse UPSIDE Foods zijn niet noodzakelijk representatief voor mogelijke opschalingsproblemen bij andere bedrijven uit de
Auteur: redactiekweekvlees
UPSIDE Foods kondigt nieuwe commerciële kweekvleesfabriek bij Chicago aan
Drie maanden na de goedkeuring van de gecultiveerde kipfilet van UPSIDE Foods kondigde het Californische bedrijf twee weken geleden de
Nobelprijswinnaars dringen aan op versnelling kweekvlees in Europa
Europa moet tientallen miljarden euro’s investeren in kweekvlees en precisie-fermentatie om voorop te blijven in de eiwitrevolutie, zo staat in
The Cultivated B start indieningsprocedure bij de EFSA voor gecultiveerde worst
De Duitse start-up The Cultivated B is gestart met het indieningsproces voor EFSA-certificering voor gecultiveerde worst. The Cultivated B is
Halal kweekvlees is volgens vooraanstaande Sharia-geleerden mogelijk
Een groep vooraanstaande islamitische geleerden heeft het Amerikaanse kweekvleesbedrijf Eat Just geadviseerd dat halal kweekvlees onder bepaalde voorwaarden mogelijk is.
Leonardo di Caprio viert B Corp-certificering Mosa Meat
Acteur en milieuactivist Leonardo di Caprio viert dat Mosa Meat de B Corp-certificering verkrijgt waarmee het toetreedt tot het non-profit
CellRev en Saint-Gobain gaan groeimedium recyclen voor duurzamer en goedkoper kweekvlees
De Britse biotech start-up CellRev en Saint-Gobain Life Science hebben samen een overeenkomst getekend om een proces te ontwikkelen voor
Aleph Farms vraagt goedkeuring aan voor verkoop gecultiveerd rundvlees in VK
Het Israëlische kweekvleesbedrijf Aleph Farms heeft eind juli een aanvraag gedaan bij de Engelse Food Standards Agency voor de verkoop
Meatable haalt in lastig investeringsklimaat €30 miljoen op bij impact investors
Het Nederlandse kweekvleesbedrijf Meatable heeft in een lastig investeringsklimaat onder leiding van Agronomics €30 miljoen opgehaald bij verschillende impact investors.
Kweeksteak van Aleph Farms klaar voor beoordeling in Zwitserland
Het toonaangevende Israëlische kweekvleesbedrijf Aleph Farms heeft gisteren aangekondigd dat het zijn eerste kweeksteak officieel ter beoordeling heeft voorgelegd aan