Meatly start bouw van grootste kweekvleesfabriek van Europa

Het Britse kweekvleesbedrijf Meatly is gestart met de bouw van een nieuwe productiefaciliteit in Londen. Volgens het bedrijf wordt de locatie na voltooiing de grootste kweekvleesfaciliteit van Europa, met een totale bioreactorcapaciteit van 20.000 liter.

De werkzaamheden beginnen minder dan twee weken nadat Meatly een Series A-financieringsronde van £10,4 miljoen afrondde. CEO Owen Ensor maakte de start van de bouw bekend via LinkedIn en noemde de nieuwe locatie een belangrijke stap richting commerciële opschaling van kweekvlees voor huisdieren.

De faciliteit moet de productie ondersteunen van gecultiveerde kip voor de Britse markt voor huisdiervoeding. Meatly wil zijn producten vanaf 2027 op grotere schaal beschikbaar maken.

Het bedrijf schreef in 2024 al geschiedenis door als eerste bedrijf in Europa goedkeuring te krijgen voor de verkoop van gecultiveerd vlees. Een jaar later volgde een retailproef waarbij consumenten daadwerkelijk producten met gecultiveerde kip voor hun huisdieren konden kopen.

Sinds de oprichting in 2022 heeft Meatly zich sterk gericht op het verlagen van productiekosten. Het bedrijf meldde eerder dat het de kosten van zijn groeimedium aanzienlijk wist terug te brengen. Ook zouden de kosten van bioreactoren in 2025 ongeveer tien keer lager zijn geworden dan voorheen.

Met een capaciteit van 20.000 liter behoort de nieuwe fabriek tot de grootste productielocaties voor kweekvlees die tot nu toe in Europa zijn aangekondigd. De uitbreiding moet Meatly helpen om de overgang te maken van kleinschalige pilots naar commerciële productie.

Volgens Ensor onderstreept de start van de bouw hoe snel het bedrijf zich ontwikkelt. Hij noemt de nieuwe faciliteit een belangrijke mijlpaal voor zowel Meatly als de bredere Europese kweekvleessector.

Belangrijkste bevindingen

• Meatly is gestart met de bouw van een nieuwe kweekvleesfaciliteit in Londen
• De fabriek krijgt een bioreactorcapaciteit van 20.000 liter
• Volgens Meatly wordt dit de grootste kweekvleesfaciliteit van Europa
• De locatie moet de productie van gecultiveerde kip voor huisdiervoeding ondersteunen
• Het bedrijf wil vanaf 2027 op grotere schaal produceren voor de Britse markt

Waarom dit ertoe doet

Een van de grootste uitdagingen voor de kweekvleessector is het opschalen van productie tegen betaalbare kosten. Veel kweekvleesbedrijven hebben aangetoond dat gecultiveerd vlees technisch mogelijk is, maar commerciële productie op grotere schaal blijft een belangrijke volgende stap.

De investering van Meatly laat zien dat bedrijven steeds meer vertrouwen krijgen in de mogelijkheden om productiecapaciteit uit te breiden. Vooral de markt voor huisdiervoeding wordt gezien als een kansrijke eerste toepassing, omdat de regelgeving vaak eenvoudiger is dan voor producten bedoeld voor menselijke consumptie.

Daarnaast bevestigt de uitbreiding de sterke positie van het Verenigd Koninkrijk binnen de Europese kweekvleessector. Na de eerste commerciële verkoop van gecultiveerd vlees in Europa zet Meatly opnieuw een belangrijke stap richting grootschalige productie.

Bron:
Construction Begins on Meatly’s London Facility, Set to Be Europe’s Largest Cultivated Meat Site

Image credit: Meatly