Toekenning €4,1 miljoen voor drie onderzoeksprojecten in cellulaire agricultuur
NWO en het Nationaal Groeifondsprogramma Cellulaire Agricultuur hebben in totaal 4,1 miljoen euro toegekend aan drie onderzoeksprojecten binnen de call ‘Cellulaire Agricultuur’. De financiering is bedoeld om kostenreductie en schaalvergroting te realiseren binnen kweekvlees en precisiefermentatie.
De call is ontwikkeld in samenwerking met Stichting Cellulaire Agricultuur Nederland en richt zich op het versnellen van technologische doorbraken binnen de sector. De geselecteerde projecten focussen op zowel fundamenteel onderzoek als praktische toepassingen die nodig zijn om cellulaire landbouw verder richting industriële schaal te brengen.
De drie toegekende projecten zijn:
- Upscaling Cultivated Meat Production via Cell Engineering (UP-CELL)
- MeatUp – engineering the future of whole-meat cuts by biomanufacturing
- FungCows: Fungal Cell Factories for generation of cow-free products
Belangrijkste bevindingen
- NWO en het Nationaal Groeifondsprogramma Cellulaire Agricultuur investeren gezamenlijk €4,1 miljoen in drie onderzoeksprojecten
- De projecten richten zich op kostenverlaging en opschaling binnen kweekvlees en precisiefermentatie
- Zowel celtechnologie als productieprocessen worden verder ontwikkeld richting industriële toepassing
- De samenwerking met Stichting Cellulaire Agricultuur Nederland versterkt de verbinding tussen onderzoek en bedrijfsleven
- Het programma bouwt voort op een eerdere investering van €60 miljoen uit het Nationaal Groeifonds in 2023
Waarom dit ertoe doet
Opschaling en kostenreductie vormen een van de grootste uitdagingen binnen cellulaire landbouw. Met deze nieuwe onderzoeksprojecten wordt gericht gewerkt aan technologieën die nodig zijn om kweekvlees en andere cellulaire producten betaalbaar en breed toepasbaar te maken.
Door te investeren in kweekvlees en precisiefermentatie versterkt Nederland zijn positie binnen deze snelgroeiende sector. De combinatie van fundamenteel onderzoek, talentontwikkeling en opschalingsfaciliteiten moet ervoor zorgen dat bedrijven sneller kunnen doorgroeien naar commerciële productie. Daarmee draagt het programma bij aan de ontwikkeling van een nieuwe voedselindustrie met potentieel lagere milieu-impact en minder afhankelijkheid van traditionele veehouderij.
Bron:
Drie onderzoeksprojecten van start voor NGF-call Cellulaire Agricultuur
